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“小伙子学会了没有!其实你还年轻,一辈子都去当洗碗工,有点太可惜了,我教你这个手艺,学会了,你就去街上卖烧鸡吧!”
“嗯!”
张大勇从来没有想到,一个中午的功夫,一个老头跟他闲聊,却由此改变了他的生活。
此时他看着自己手里的那半只烧鸡,然后郑重的给唐老先生鞠了一躬。
……
几天之后,张大勇在自己的小院里,找会做电焊营生的邻居帮自己焊了一个小车。
“大勇!干什么呢!”
“大妈,我焊个小车,以后我打算去胡同里面卖烧鸡!”
“烧鸡?你还会做烧鸡呢,在饭店里学的吧!”
“嗯!”
张大勇从饭店辞职了,刘国华专门找他谈过话。不过张大勇还是辞职了,他觉得自己洗一辈子碗洗不出来什么。
刘国华听完之后也没说什么,最终多给张大勇算了两个月工资。
就这样,原本自己的人生似乎已经规划好了,可是现在又有了新的篇章。
那天在唐老爷子家里,张大勇用心记下了,老爷子用的每一味中药,炖出来的烧鸡自然有一股药卤的香味。
虽然老爷子厨艺不行,但是张大勇按照他的指点做出来的烧鸡,却是香酥可口,入口之后鲜美的程度简直难以形容。
回来之后,他买了十几只鸡。然后一次全都杀了,接着找了家里最大的锅,把这些鸡全部炖好,紧接着就推着小推车,在大街上沿路叫卖。
张大勇好些年没有做过这种小生意了,所以他也抹不开面。
不过街坊邻居都认识他,听说他打算卖烧鸡之后也纷纷过来捧场。
到了晚上,宋红军一路骑着自行车来到了胡同这边。
今天他刚完成了一个案子,所以下班比较早,宋红军骑着自行车,刚到门口就看到张大勇推着个推车在那待着。
“大勇,忙着呢!”
“红军哥!”
“唉,你不是在钓月楼工作吗?”
“我辞职了,现在卖烧鸡呢!”
“卖烧鸡,你行不行啊!”
“哥,行不行?你替我尝尝呗,反正今天一共卖了十只,我特意留了一只,就等着你回来呢!”
“那我可得尝尝!这鸡多少钱!”
“哥,你帮我这么大忙,我还能找你要钱吗!”
“别别别,一码归一码!”
“哥,我今天刚做生意,这最后一只鸡,你就当帮我尝尝,以后要觉得好,你再来多光顾光顾我这小生意!”
张大勇都这么说了,宋红军在推脱面子上也就不好看了,于是只能收下了。
拿着烧鸡之后,宋红军就回到了家。
从柜子里取出来两把花生仁,然后扔进铁锅里倒上油,一点一点的炒着,等到花生的香气出来之后,再撒上盐,就是一盘儿家常的炒花生,紧接着,宋红军又洗了两根黄瓜,然后煮了一碗方便面,又把烧鸡放在桌子上,一顿饭就这么对付了。
其实单位那边也有晚饭,而且价格也不贵,不过拎着酒瓶在单位喝酒总是不对劲儿,所以,宋红军宁可回来自己吃。
他吃着烧鸡,刚一入口就觉得味道特别不错。
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