手机浏览器扫描二维码访问
第139章 桃汁硬糖（第2页）
在这个过程中，刘膳还挤入了几滴柠檬汁，这不仅能增加水果糖的风味，还能帮助防止果汁氧化变色。
接下来，刘膳将打好的蟠桃汁倒入细筛中，用力摇晃，让果汁通过筛网，过滤掉果肉中的纤维和籽。这样得到的果汁更加纯净，适合用来制作水果糖。
熬糖是最关键的一步。
滤好的蟠桃汁倒入一个不粘锅后，加入适量的老冰糖。
刘膳将锅置于炉火上，开大火将糖液煮沸。随着温度的升高，冰糖慢慢融化，糖液开始翻滚冒泡。此时，刘膳转小火，用硅胶铲不停地搅拌糖液，防止糖液糊底，同时也让糖液受热更加均匀。
熬煮的过程中，刘膳不时用筷子沾取一点糖液，然后迅速放入凉水中，观察糖液的变化。
当筷子上的糖液立即变硬，变得有弹性时，这说明糖液已经熬好了。刘膳立刻关火，将糖液稍稍冷却一下，将其倒入预先准备好的模具中，再放入冰箱中冷却。
桃汁糖果需要一段时间冷却才能达到最佳的口感，但苏荷不想等待，她决定先尝一点锅边留下的糖渣渣解解馋。
苏荷拈了一块小颗粒状的糖渣放入嘴中，糖还有些烫手，她却顾不得这么多了。
糖块一入口，便开始慢慢融化，释放出淡淡的甜味。
由于糖主要是由冰糖制成，所以它的口味并不像其他糖果那样过分甜腻。冰糖的纯净甜味与桃子的香气结合得恰到好处，没有果酱那种过于浓郁的口感，却也别有一番风味。
糖渣渣中的桃子味虽然只是淡淡的，但足以让苏荷感受到了桃子的清新。
这种味道并不像新鲜桃子那样直接和强烈，而是一种更加细腻、含蓄的香甜。它在口中慢慢散开，让人回味无穷。
糖的质地还没有完全凝固，但已经开始变得有些硬度，嚼起来有着轻微的脆感，这让苏荷感到十分新奇。
最重要的是，苏荷期待的桃子香味完全保留了。
苏荷哈了一口气，淡淡的桃子香味散发出来，这让苏荷感到非常满意。
刘膳也尝了尝，她略微有些失望，和桃子果酱比味道差太远了：“老板，要不要再多放一些桃子汁？”
为了能够节约桃子的用量，刘膳在糖液中加的桃子汁并不多，刘膳觉得如果多放一些桃汁，硬糖的味道肯定会更好。
和味道相比，苏荷更看重的是硬糖清新口气的作用，她摇了摇头：“先这样试试，如果不行我们再调整比例。”
现在用五颗桃子，它们可以做出1000颗左右的硬糖，如果增加桃汁浓度，并不划算。
苏荷装了一小袋冷却好的硬糖递给乐妮儿，感谢她的提议：“我们加个联系方式吧，你帮我试试这个硬糖效果怎么样。”
喜欢靠抽卡经营旅馆请大家收藏：（www。xiakezw。com）靠抽卡经营旅馆
低调争霸【开局召唤玄冥教】
穿越异界当皇子，张寒原本想低调躺平，当个逍遥王爷。奈何，天朝第一女将许给了他，野心勃勃的要当太后。可我这还没死呢，皇后会不会太着急了点？召唤文，系统文，争霸文，异界修炼...
我不想再陪仙二代渡劫了
天降亿万古宅必有坑。继承老宅开心不到一秒，就被告知此宅欠了银行三百万！空降仙君必作妖！什么？你告诉我这宅子是专门引渡你们这些修仙学员下凡渡劫的？我还要帮你...
绝代玄尊
一个被人称作傻子的孤儿，竟然是万年之前神界帝尊转世！封天大盾下，群魔乱舞！玄宝携鸾后与十八帝妃，找回三大圣宝，平魔乱，归元一，统一白鸾，重登帝位！面对来自神界灵界冥界人界四界众生对圣宝和神帝之位的觊觎和阻拦，玄宝携五大兵团，扬玄尊大旗，洒男儿热血，平四界之乱，祈万民之福！...
步步宠婚
许容容的母亲去世不过三个月，继母就被迎进家门，甚至还带来了一个心机婊妹妹。父亲骗她，继母欺她，妹妹各种算计她。为了摆脱困境，她孤注一掷，用一纸契约将自己卖了出去。却没料到，买主竟然是最负盛名的商界传奇人物裴墨衍。原以为这只是一场公正平等的交易而已，可后来才发现，他早有预谋，一步一步将她宠坏，让她再也离不开他。＊遇到了裴墨衍，许容容觉得很憋屈，明明结婚的时候说好只是走个形式而已，可为什么婚后，他总是能用各种冠冕堂皇的理由，一次又一次的压倒她，然后在床上各种花样的折腾她。说好的S市最冷酷的商界精英呢，说好的只是契约婚姻呢，这个总裁，貌似和外面那些妖艳贱货很不一样不知不觉，她已沉沦，再无翻身的可能。...
不再床上说爱你
结婚一年，丈夫周而复始的在外面找女人，慕小西捉了一年的奸，终究还是没有阻挡住丈夫出轨的步伐。陪酒女，秘书，堂妹，再到最好的朋友，顾少宸睡遍了她身旁的女人。也睡死了慕小西的心。奶奶重病需要钱救命，高高在上的丈夫一毛不拔，慕小西被逼无奈走上了一条不归路。他是南城只手遮天的人，从慕小西委身于他的那天起，她就知道他们之间不会有结果。可是最后还是沉醉在他醉人的温柔里。王子和灰姑娘毕竟只是童话，后来有一天，良辰吉时，他意气风发挽着他最爱的女人走上人生最辉煌的巅峰。而她站在台下，掩去眼中落寞，笑着祝福小舅舅，新婚快乐！百年好合！...
诡异世界生存手册
白狐哭丧，活尸刨坟李思重生在莫名出现在他手机中的诡异游戏中，成为了他所操控的角色在这个世界，鬼吃人，妖也吃人，他该如何活下去？...