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他不停的翻炒着土豆丁,眼睛的余光扫向还未入锅的火腿丁。
他此时也在想,这个组合是不是略显单调了,还要不要再加点啥弄个三拼组合。
“好吧,你慢慢弄,我等着品尝打分就好了。
我先去你房间用会儿电脑,哎,咨询客户还是不够多哟”
李哲看了下杨欣蕾出去的背影,她似乎对自己的试验品没多大信心。
十几分钟后。
他的试验品弄好了,他准备了两份,一份一盘。
两盘是有区别的,一盘用的调料是南德,一盘是十三香,用十三香的一盘还撒了辣椒面翻炒过的,两盘都有加葱段和香菜。
一个锅出两个味儿,李哲是用了方法的,土豆丁加火腿肠丁炒熟后,他就先捞了一半出来的。
“哇喔,好香,李兄,你做好了呀?我可以品尝打分了吗?”
李哲正要呼叫杨欣蕾,杨欣蕾直接闻着味儿就兴奋的钻进了厨房。
李哲见状,便拿起一双筷子递给了杨欣蕾。
“杨评委,我提醒你哟,这一盘加了辣椒面的,有点辣,你扛不住的话就只尝另一盘”
杨欣蕾倒是罕见的无所谓。
“没事,没事,我都得尝尝。
就算辣,我尝一两口就好嘛,辣就喝水呗,嘿嘿”
杨欣蕾说完就开始品尝,李哲也拿起筷子一同品尝起来。
一口土豆丁,一口火腿肠丁,一种各尝两口。
李哲感觉,虽然土豆丁和火腿肠丁是一样的外脆里嫩,但只加了生抽和南德的那一盘,滋味要寡淡一些,口感没十三香辣椒面那盘那么丰富有层次……
为了确认口感滋味,他又继续多尝了几口。
最终,他个人还是更喜欢用十三香加辣椒面的这一盘。
虽然辣,但就是辣的过瘾,就是感觉更好吃一些。
心里有数后,他看向了还在一个劲儿品尝的杨欣蕾。
“李兄,我觉得辣的好吃,虽然有点辣,但就是好吃一些。
我个人觉得这一种口味可以开摊试水了,你看我,都吃了很多了呢”
李哲满意的点了点头。
“呵呵,真是英雄所见略同啊,我也是这么认为的。
欣蕾,这样,也不多,咱俩把这些赶紧吃完,然后我再多弄点儿,还是两种口味。
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