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第400章 炭烤牛角(第1页)

“这紫金牛的牛角确实与众不同,以前还真没见过这种里面全是肉的牛角。”

别说林东方了,连沈浪都是开了眼界了。

牛角是外角套着内角,两角之间有一层薄薄的如筋膜一样的肉。

小牛的牛角肉相对来说比较嫩,也比较厚实,老牛的就比较薄,口感也更趋近于牛筋,而且异味也更重一些。

可眼下这紫金牛角里没有内角,全是类似雪花牛肉的肉肉,丝丝油花和筋膜让这肉一看就好吃。

仔细一闻,也没有什么腥味。

肉的最外面是一层软嫩的牛皮,肉和角没有直接接触。

这根牛角足有将近两米长,最粗的地方能有林东方腰身粗。

“要怎么烹饪呢?”

林东方一边洗刷牛角一边嘀咕着。

寻常的牛角肉都是煮熟之后剔下来炒辣椒或者干脆蘸各色调料吃。

火惊云在一边观察魔蛾的茧,自然是没有什么建设性的意见。

‘嚓嚓嚓…’

生命力的勃发让雪白的茧颤动起来,里面的魔蛾正在拼命挣脱这道枷锁。

“帮它一下吧,毕竟九成魔蛾都死在了破茧成蛾这个阶段。”

至于失败的那些魔蛾,连茧带蛹都成了同族进补的材料,这也是他们这两天观察到的新发现。

火惊云一指点开茧的顶端,一只魔蛾晕头晕脑的钻了出来。

他见魔蛾筋疲力尽的样子不由得叹道,“这些蛾子拼尽全力从茧里钻出来,就是为了延续生命啊…”

“小林呐,这魔蛾除了油炸还能咋吃啊?”

旁边的沈浪翻了个白眼,延续生命,还能咋吃,这两句话连在一起可以收入古族十八禁大全了。

火惊云收集好这些蜕变完成的魔蛾,拧断了翅膀做完了初步处理。

失败的蛹自然也都抠出来备用了。

“炸完了用点韭菜苔炒一炒也非常好吃。”

“得咧。”

火惊云取出自己的小锅灶开始忙活。

林东方瞄了一眼旁边的牛胸口,和准备做烤骨髓的筒骨,忽然计上心来。

诶,有了!

他把洗干净的牛角整个扔进热水里汆烫了一下。

皮肉收缩,和牛角自然分离,很轻易的就把整个一条牛角肉都抽取出来。

像是一根超大号的竹笋一样横在桌案上。

馋的龙舞差点破壳而出。

林东方开始用切宝塔肉的手法切牛胸口,切出一条长长的薄片来。

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