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第63章 一口惊艳的牡丹鱼片(第2页)

“果然,我还有很多东西要学习啊!”

“咔嗞——”戴兰将鱼片送入口中,脸上同样浮现出惊叹的神色。

在美食展上,她也拿出了酥骨鱼这样的炸鱼类美食,自信在鱼肉的处理上,自己不逊色于秦琅。

但鲍汁的调味和造型的创新,自己却差了许多。

鱼片下肚,戴兰深深看了一眼秦琅。

果然是个厉害的家伙,仅仅是一道开胃菜,却硬是做出了这样的程度。

“说起来。”白琪将好不容易抢到的一片鱼片吃完,忍不住开口,“在我印象中,开胃菜不都应该是凉菜或者那些带有酸味比较开胃的菜肴么?”

“为什么秦琅的开胃菜是这样一道菜?”

在白琪的认知里,这道牡丹鱼片分明已经算得上一桌宴席的压轴大菜了!

“别管那么多,你就说开没开胃吧。”赵倩哑然失笑,“别忘了,我们刚才可是苦等了好久的。”

白琪愣了一下,紧接着恍然。

是了,这道牡丹鱼片因为制作繁琐的缘故,整个烹饪过程用了好几个小时,这好几个小时里他们只能闻着鱼的鲜香味道垂涎,却尝不到牡丹鱼片的滋味。

光是这个等待的过程,就足够开胃了。

除此之外,在场有四五十号人,但牡丹鱼片却能够让每个人都浅尝辄止,这同样是一种开胃。

“开始做第二道菜吧。”李远途缓缓放下手中的筷子,看向秦琅的眼中带着满满的期待。

毫无疑问,这道牡丹鱼片已经完全达到了他的考核要求,足以让秦琅获得他的食荐者证章。

但李远途,还没有吃够。

刚才这份牡丹鱼片,他只抢到了五六片就被吃光了,甚至连垫肚子都算不上。

此刻,李远途只想知道秦琅接下来要做什么!

“好的。”秦琅笑了笑,从挑选好鱼的水缸中抓出一条黄鱼,用刀背拍晕后放在了桌案上。

他的眼神,也随之锐利了起来。

如果说刚才的牡丹鱼片,是不辣川菜之中的代表作品,那他即将烹饪的这道菜,难度还要在其之上。

将奇迹菜刀插回刀鞘中,秦琅从刀鞘里缓缓抽出一把小臂长度,约莫两指宽度的细长厨刀。

“这把刀…”始终关注着秦琅烹饪过程的狄佑忍不住低呼一声,“这不是偶像做鱼腹藏羊的刀吗?”

同样看过秦琅烹饪鱼腹藏羊的食旅社团其他人忍不住交头接耳,而李远途三人也交换了一个眼神。

他们也同样认出来,秦琅手中的这一把刀,曾经在鱼腹藏羊剔骨的过程中使用过一次。

难道,秦琅这一次打算做的是鱼腹藏羊?

不过选用的鱼似乎不太一样…

之前是鲤鱼,而这一次是黄鱼。

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