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第286章 酿酒（第2页）

酿酒有严格的工序：一是浸粮。取新谷淘净，以山泉浸泡，等米粒吸饱水气，碾碎即可。

二是蒸饭。用木甑蒸米，柴火慢炊，米香透甑时，撒少许百花露，使饭粒晶莹松散，谓之“开花”。

三是摊凉。将蒸好的米铺于青竹席上，用桃木棍翻搅，借竹之清、木之灵，去其燥热，待温而不烫，方可下曲。

四是拌曲。按“一斗米，三合曲”的古方，将曲粉均匀撒在米上。而且在拌曲时，还要默念酒经咒语，让曲米相和，阴阳交感，酒魂自生。

五是入瓮发酵。酒瓮用桑皮纸密封，系五色丝线，置于地窖或静室。冬日裹稻草保温，夏日铺青砖降燥。随即观察酒醅变化，三日微酸，酒酿初成；七日泛香，醴液渐生；二十一日酒浪翻涌，酒魄觉醒。

六是压榨煮酒。用葛布过滤酒，木榨轻压，得到生酒。以铜釜慢煮，去其浊气，此为煮酒，可久存。

七是封坛陈酿。用老坛（并非老坛酸菜），内涂蜂蜡，外糊泥封，书酒神符镇之。藏于窖内或樟木柜，三年为醇，十年为醪，二十年为琼浆。

酿酒时还有诸多禁忌，稍有不慎便会前功尽弃。

起初，任无恶酿酒忙得手忙脚乱、一塌糊涂，不是忘了这个，就是丢了那个，顾此失彼，错误百出。

他想到酿酒会很难，但真正做起来时才发现难上加难。如果不是他有足够的耐心和毅力，真是很难坚持下来。

好在他的辛苦付出有了回报，经过多次失败后，他终于成功酿成了一坛酒。这坛酒除了口感味道差了些外，其他方面还算合格，他起码是满意的。

汲取经验心得后，他再接再厉，又连续酿成了几坛酒，质量越来越好，数量也越来越多，他也越干越投入。这段时间他忘了修炼，一门心思都在酿酒上。

不知不觉又过了数十年，随着经验增多、水平提升，他酿成的酒越来越好、越来越多，渐渐地，那些空的酒葫芦又装满了。

这日，他尝了一口新酿的酒，感觉不错，心道，这酒已是赶上灵儿的一般水准了，可以用来浇灌缠天藤，时间刚刚好。算算时间，灵儿闭关已有七八十年了，而赤瑛那边还没有消息，看起来灵儿出关之日还远着呢。

成婚后，他便有了牵挂。想到乐灵儿，自然也会想到宋真儿、苏显儿。虽然她们与他相识较晚，成婚前又从未相处过，但不知为何，他们之间的感情极为深厚，就如同相恋相爱多年的爱人。

任无恶觉得自己是把宋真儿当成了云蕾，可苏显儿呢？这也许便是所谓的情缘天注定吧。

但愿我与她们的这段感情不会出现意外。既然她们成为了我的妻子，那便是我的家人，我会竭尽所能不让她们受到伤害。

在仙藤谷酿酒多年，任无恶已习惯了这种生活。难怪乐灵儿当年会沉迷于酿酒和种植缠天藤，这两样都是消磨打发时光的好方法，在这玄鹤岭上值得推广。

在酿酒时，任无恶还能通过那些工序过程体悟天道。他觉得酿酒并非小伎俩，而是通神之术，与修炼相关，五行阴阳诸多大道尽在其中。只要用心，在酿酒时也能修炼，只是方式方法有所不同罢了。

这些年他专注于酿酒，修为却并未停滞不前，反而还有提升。他对一元诀、力量法则有了更深层次的认知和理解，可以说他在酿酒的同时也在修炼。

剑炉也没闲着，任无恶已将一元剑还给了它，让它回炉重造。

剑炉还说，黑灵四剑和一元剑会很快以新的面貌出现在任无恶眼前，到时候，任无恶定会十分欢喜。

任无恶给剑炉专门搭建了一个房间，起名为剑炉居，有空他便过去看看。剑炉一直处于异彩闪动的状态，十分认真投入。

酿酒告一段落，任无恶想回不乐府看看，那里毕竟是他的家，有时间自然要去看看。

他正想离开仙藤谷，忽然目光一闪，发现在远处一片茂密青翠的藤蔓中隐隐有红光闪动。他心头一动，随即闪身到那点红光近前。

那点红光极其微弱，小小的一点，到了近前也就拇指大小，藏于藤蔓之下，十分隐蔽。

任无恶小心翼翼地分开藤蔓，让那点红光完全显露出来。见到其全貌后，他顿时大喜，低声道：“没想到竟然真的长出了红葫芦。”

那抹红光是一枚玲珑葫芦，不过三寸许，形制精巧可人。其通体剔透如冰雕玉琢，莹莹光泽流转间，恰似千年玛瑙经工匠妙手精雕细琢而成。

阳光下泛着温润的虹彩，细颈圆腹的弧线裹着一层朦胧光晕，连藤蔓状的纹路都似有灵韵在其中蜿蜒，端的是小巧中见乾坤，剔透里藏妙趣。

这便是七色葫芦中的红葫芦，也是首先生长出来的葫芦。任无恶没想到首次种植缠天藤就有红葫芦出现，当年乐灵儿可是种植了很多次才见到红葫芦。

任无恶仔细看着红葫芦，就像在端详一个刚出生的婴儿，大气都不敢喘一下，自然更不敢伸手触碰它。

虽然乐灵儿说过，七色葫芦成形后就不会那么娇贵，碰一下不会死，但他还是觉得不碰为妙。

观察几日后，红葫芦并无异常，任无恶放心了，这才离开仙藤谷，去往不乐府。