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第146章 猪皮冻(第1页)

晚饭才刚做好,毛毛就颠颠儿地跑回来了。

这家伙今天一大早就跑出去了,中午也没见它回来吃饭,为此秦朗还担心它是不是被人抓去宰了吃。

幸好他现在平安回来了。

秦朗抱住它:“你去哪里了?中午怎么都不回来吃饭?”

毛毛一边朝唐蜜所在的方向瞟,一边发出扎扎的声音。

秦朗听不懂它在说什么。

但唐蜜却猜了出来:“这家伙是看我不在家,觉得没人给它做吃的,所以它中午就去外面自己去找吃的了。”

毛毛立刻扑腾翅膀:“扎扎!”

这次秦朗明白了,毛毛是在认同唐蜜的说法,但他一点都不意外毛毛能听懂人话。毛毛非常通人性,平时他跟它说话,它大都能听得懂。

秦朗抚摸毛毛雪白的羽毛,酸溜溜地说道:“虽然蜜蜜不在家,但是还有我啊,我也可以给你做饭吃。”

毛毛抬起下巴,一副非常不屑的样子。

很明显是看不起他的厨艺。

秦朗表示很受伤。

唐蜜将切碎了的蔬菜,混入稀释过后的灵泉水,做饭跟以前没变化,但分量却伴随着毛毛的体重增加了不少。

毛毛一看到吃的,立刻就扑过去,埋头吃了起来。

唐蜜一边刷锅子,一边冲秦朗说道:“你去招呼大家过来吃晚饭。”

“嗯!”

今晚的主菜就是羊肉炖萝卜。

无论是软而不烂的羊肉,还是甘甜可口的萝卜,都得到了大家的喜爱。

一锅肉被吃得干干净净。

吃完晚饭后,唐蜜去检查猪血丸子,它们都已经被烘得干透了,比没烘之前小了足足一倍。

她将这些猪血丸子全部收进箩筐里,用干净的麻布盖好,留着明天备用。

临睡前唐蜜照例用稀释过后的灵泉水泡黄豆。

先前买的一百斤黄豆,经过这段时间的消耗,已经用得七七八八,所剩不多了。

虽然每天都有村民拿着豆子来换豆渣,但数量有限,换来的豆子几乎都被做成了豆腐,没有什么剩余,还是得再去买些豆子回来才行。

次日天还没亮,秦穆就爬起床,将泡好的豆子捞出来,倒进石磨里面慢慢地磨。

等唐蜜起来的时候,他已经磨出了满满一桶豆浆。

唐蜜飞快地洗漱完毕,做好早饭,招呼大家过来吃,顺便还切了些白菜,混入灵泉水端给毛毛吃。

现在天气冷,豆浆放在院子里一会儿就凉透了。

秦穆和秦朗将凉透了的豆浆拿去点浆压模。

唐蜜洗完碗后,把昨天买回来的猪皮拿出来,洗干净后放热水里煮一小会儿,把猪皮表面的油脂和细毛刮干净,再放进锅里,加入被稀释过的灵泉水,还有大料、花椒和生姜,中火慢慢地熬煮。

等熬得汤汁便黏稠之后,她将整锅汤都倒入瓷盆中。

先前放进汤里的配料全部被撇掉,再将猪皮捞出来切成丝,均匀地撒进汤里。

唐蜜端起满满一盆猪皮汤,小心翼翼地走出灶房。

在外面干活的秦穆见状,立刻丢下手里的活儿,跑过去接住瓷盆。

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