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第68章 完美的珍品鱼（第2页）

端着餐盘从厨房里走出的秦琅随口询问道。

随着他走出，一股浓郁到极致的鱼香味瞬间在整个餐厅激荡开来，让聊着天的其他四人瞬间忘记了自己要聊的话题，一个个眼睛直勾勾地看来。

看到他们嘴馋无比的模样，秦琅无奈一笑，将手中的四个餐盘一个个放在餐桌上。

“先说好，我什么调味料都没放。”

这是金鱼珍灵产出的第一条珍品鱼，又是秦琅完全不认识的全新品种，他唯一能够确认的，大概只有这玩意儿无毒，能够食用了。

所以为了确定这种珍品鱼适合的烹饪方式和本身的肉质，秦琅将它一分为四，用不同方式进行烹饪。

并且在这个过程中，他没有加入任何调味料，也没有对珍品鱼进行任何去腥之类的预处理。

原本，秦琅并不打算叫上其他四人一起实验，但得知金鱼珍灵的其他四人却第一时间凑了过来。

最终就变成了这样。

“没问题！”曹东东眼前一亮，嘿嘿笑了起来，“不就是实验新珍品鱼的情况嘛。”

“虽然我不会做，但我这嘴可挑剔得很！”

“我们一起来帮忙，得到的结果也会更客观！”赵倩嘻嘻一笑，早就已经想到了蹭吃蹭喝的借口。

“高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。”左格一脸高深莫测的模样，“珍品鱼怎么做都不会难吃，我自然不能错过这样的机会。”

“这种全新品种的珍品鱼很有研究价值。”法蒂玛推了推眼镜，镇定开口，而后偷偷咽了咽口水。

“行吧。”秦琅笑了笑，将清蒸、煎炸、炖煮、红烧四种做法的鱼均分为五份，“烹饪的火候我全凭感觉，做的好吃不好吃，我自己都无法确定。”

“那就拜托你们，帮我一起品尝了。”

说着，秦琅率先拿起自己这一份清蒸鱼。

没有任何调味的清蒸，可以说是最保留食材本味的做法了，而秦琅选择的清蒸部位，是鱼腹肉。

这个部位的肉细嫩而无小刺，适合清蒸。

夹起一块送入口中，微微咀嚼之后秦琅的眼睛猛地瞪大了起来。

他除了刮去鱼肉表面的鱼鳞之外，没有对鱼腹肉进行任何的腌制去腥处理，但此刻入口的鱼肉却没有任何鱼腥味存在。

秦琅下意识咀嚼起来，口腔间迅速满溢浓浓的鱼鲜味，这鱼鲜味中还带着一丝轻盈的甜，使得鲜味得到更进一步的凸显，如同这鲜味画卷中的点睛之笔。

鱼皮的弹嫩、肉质的细嫩自不必说，秦琅还在这鱼腹肉中感受到了一丝丰肥，那是皮肉之间的鱼脂。

那是一种完全不腻，反而如同果冻一般口感滑嫩的独特体验，与鱼皮、鱼肉的口感随着咀嚼交织，达成一种极致完美的口感盛宴。

这样的鱼肉…

秦琅眼中满是享受的神色。

它不像自己尝到过的任何鱼肉，但却好似结合了自己尝过的所有河鱼的优点。

如果硬要用一个词来形容，那就是完美！