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第60章(第2页)

宁归竹先把水烧上,然后打开橱柜从里面取出肉来切了一块放在碗里,又在墙角处的野菜堆里挑挑拣拣选了些出来。

肉和菜洗干净切好暂时放在旁边,宁归竹开始准备今晚的主食,窝窝头。

磨细的玉米面分次倒入开水烫熟,再加入面粉揉成光滑的面团。宁归竹拎着水罐,把里面的冷开水倒到碗中等下喝,然后往里重新填入开水,水罐放回原位继续晾凉,宁归竹往锅里添入冷水,往里放了几块肉,然后依次放上蒸格和蒸布,开始捏窝窝头。

等熊锦州拎着竹篓回来,厨房里早就飘出食物香味了。

他把竹篓放到旁边,从里面取出野葱,将葱叶切下来洗干净,先送到厨房里面:“竹哥儿,葱花你自己切一下,我把菜种了去。”

“哎,好。”

宁归竹站起身,打开瓦罐上的盖子看了看里面炖着的肉,将焯过水的野菜放进去翻拌了下,重新盖上盖子焖着,又过了会儿,才将葱花切碎放入瓦罐中。

野葱浓郁的香味很快激发出来,宁归竹把瓦罐里的菜盛出来放到桌上盖好,将瓦罐放在旁边晾凉些,等下洗出来的洗锅水可以用来喂狗。

锅里的窝窝头还要蒸一会儿,宁归竹去后院,跟着熊锦州一起先把菜种了。

熊锦州弄回来的野葱和荠菜不少,再加上先前开垦出来的菜地都已经用上了,这会儿得重新松土,两人花了些时间才把菜全部种好,拎着锄头回到前院,洗干净手后就可以吃饭了。

刚出锅的窝窝头还是松软的,一口下去满是玉米的清香,宁归竹夹了一筷子菜放到窝头中间,连着菜一起咬上满满一大口。

炖了这么久的肉本来就特别香浓,再加上他们在菜地里耗费了些体力,这会儿食欲正爆棚着,一顿饭吃得人异常满足。

吃饱饭,熊锦州洗碗,宁归竹收拾厨房。

瓦罐里添水晃上几晃,掰碎的馒头放进去,宁归竹又单独拿了个馒头,带着东西来到房屋侧面。

早在他们吃完午饭后不久,熊锦平就把馒头送了回来,当时宁归竹在教孩子们读书,柳秋红没让熊锦平叫他,还是宁归竹停下来喝水,才听见了些刻意压低的交谈声。

狗饭倒进盆里,宁归竹把糙馒头放到旁边的竹节碗上,顺手摸了摸馒头的脑袋,“今天在外面开不开心?”

馒头甩着尾巴,鼻孔里喷气,哼唧了两声。

听声调是高兴的。

不过也是,跟着熊锦平王春华出去干活,虽然去时需要拖的东西重些,但对馒头而言能出去走走,不是成日成夜关在家里,就已经很爽了。

“就知道你。”宁归竹笑着戳了它一下,取下干草秸秆给它放好,“好了,吃东西吧。”

馒头盯着干草秸秆看了会儿,意思意思地挑出来几根嚼巴两下后,就张大嘴咬住了旁边的糙馒头。

骡子一天就两顿,它中午是吃饱了回来的,这会儿不饿。

宁归竹也没在意,看见狗没要人喊,自己就跑回来吃饭了,伸手捋了两把狗头,“一会儿不准出去了,三宝四喜还要你们带呢。”

狗疑惑歪头:三宝四喜?那是谁?

人类不知道狗的疑惑,说完狗子,视线就落到了旁边的鸡鸭身上。

最近天气热了起来,家里的蜗牛也少了些,鸡鸭的伙食也就变差了,再加上家里现在多了只大母鸡,宁归竹思索着晚上也得喂一顿,拿起瓦罐回到厨房后,就舀了些糠出来用水揉了撒到圈栏里。

“锦州,鸡鸭我没抓,天黑之前记得来看看。”宁归竹怕自己忘了,走回前院就跟熊锦州说了一声。

“好。”

熊锦州见他拿着瓦罐过来,伸手道:“瓦罐给我吧,我顺道洗了。”

宁归竹把瓦罐递给他,回到厨房里,将蒸格和蒸布取下来放在旁边,锅里的水已经炖成了肉汤,只不过水多肉少看起来很稀,宁归竹盖上盖子,往灶膛里又添了些柴火继续煮着,拿起蒸格蒸布出来清洗。

等放到锅中的水越来越少,肉汤也浓稠起来,里面的肉也彻底炖散了。

宁归竹用锅铲碾碎肉块,将其盛到碗中,倒了点水进去清洗干净,洗锅水放到旁边留着明天喂狗。

熊锦州提着水桶进来,看见旁边放着的肉汤,问道:“给猫炖的?”

“对,它们现在只能喝点汤水,肉汤有营养些。”宁归竹点头。

熊锦州“唔”了一声,觉得宁归竹说得有道理。

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