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小云却道,“没事,你们学着,过了年,我家里想在城里开个食肆,谁手脚快,干活麻利儿,饺子,不,扁食包的好,到时可以去那里帮工,每月给工钱。”
她今天就是想来物色几个妇人,为以后开饭店储备人才的。自己家做的是饮食,除了口味,讲究的就是食品安全,厨师已经选了任家家生子培养,自然是不怕配方外传,但是一个酒楼饭店除了厨师还得要帮工服务员不是。
在城里牙行自然也能找到帮工,只是哪里有知根知底的村里人安全可靠呢。
这些人家都是下河村民,又都是自家的佃户,家人都在这里,她们日后在酒楼里工作,自然是不敢做些什么危害到酒楼利益的事情,不然她家人还怎么在下河村生存。
“啊,我们是女人啊,也能去城里帮工吗?那不都是男人们的活计吗?”
女人们惊讶道,眼睛里却露出精亮的光亮,看着似乎极是心动。
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现在酒楼里厨师掌柜跑堂大多是男子,也有妇人帮工,只是很少,世风还是认为女人抛头露面出来帮工不好。
”女人怎么了,女人能顶半边天。”
张云飞的时代是男女平等,或者说是女权的时代,小云的思想里并没有觉得女人就不能出来打工,而且她一穿越就是到青楼里,那里厨房可都是厨娘呢。
任平和她一样都是从现代魂穿过来,都没有觉得开店非要找男人不可,后世的饭店里服务员不都是女人嘛,他们要开饭店怎么就不能用女人了。
小云笑道,“许多店铺都有女人帮工呢,女人心细能干,不比男人差,大妈大婶们,你们在家不都是你们做饭嘛,哪有男人做饭的,怎么出了门就不能做了呢。”
“对啊,就是,食肆还是用我们妇人好,云小姐,算我一个,我手脚利索,这全村啊,就数我做饭最香啦。”
一个妇人抢先道。
这真要是能去食肆帮工,一月也能赚几百文,一年就是好几两银子,这给儿子说媳妇的钱就有了。
别人见这个妇人抢了先,纷纷争着道,”小姐,也算我一个,我能吃苦,什么活儿都能做,男人都做不过我。”
“小姐,选我,我年轻,学什么都快……”
妇人们激动了起来,家家都是在土地里抠食,一年到头累死累活都不能混个温饱,若是自家男人们都在家种地,女人们能去帮工,倒是能挣些活钱补贴家里。
小云看着这些女人的神情,笑道,“那你们好好学啊,我只挑学的最好,最利索能干的。”
当下女人们各怀心思,眼睛盯着小云的手,小云也特意放慢了速度,一步一动地指导起她们来。
倒还真让她看中了几个人,学的最快,倒是个灵活的,看着也是手脚利索的,倒是不知道家里人品如何,这个让任德去打听一下才行。
……
这里一天吃两餐,除了任家,因为少爷小姐从一日三餐的时代穿越而来,所以任家所有人都换成了一日三餐。
今天请全村人年夜饭,还是按照了村里的规矩,放在了下午。
除了全村人,还有那五个军士。
申时,也就是下午三点多钟时,钱家老宅门前已经聚拢了全村人,村民们坐着,站着,小孩子跑着跳着,大家都在笑着,交谈着,眼光却不由自主地瞟向钱家老宅大门前的几口大陶锅。
那里热气腾腾,香味已经飘散了出来,惹得众人直咽口水,为了这一顿年夜饭,许多人家早上都没有开火,就空着肚子来大吃一顿呢。
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