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白色瞬间融化成透明色,散发出浓郁的猪肉味道,小草深深吸了一口气。
太香了。
她也赶紧放了花椒下去,紧接着大蒜,还有辣椒,爆香以后,加入烧好的雪水。
一个辣锅底就做成了。
这种汤锅是家里为了省事经常做来吃的,从她六岁就开始做饭菜,所以自己研究了一下,这样做出来,比清汤更有滋味。
她没吃过鹿肉,也不知道这样是做来味道好不好,内心也十分忐忑。
等到汤底儿煮开以后,麻辣的味道散发出来,她才放下一部分肉片。
“大姐姐,大哥哥,这肉片切得很薄,随便煮一下就熟了,你们要赶紧吃,煮久了会变老。”
姜婳毫不迟疑,赶紧用筷子搅合了两下,看着是变色了,就放了一块在嘴巴里。
随即眼睛就眯了起来,等咽下去以后,看向小草的眼神十分惊喜。
小丫头也期待地看着她。
“好吃!”
得到了肯定的回答,小草才松了一口气,一直提着的心总算是放了下来。
“大姐姐喜欢吃就好。”
随即,姜明峰猴急地捞起来一块,吃进了嘴巴里。
瞬间脸上就变色了,忍着灼热的辣咽了下去,随后又夹了一块放进嘴巴里。
这辣椒放得比平时多,忍过去第一下以后,后面就没有那么辣了。
姜婳一直都能吃辣,倒是吃起来很是自在。
她看着旁边的姜清策,还没有动筷子,挑眉道:
“小草,你会烤肉吗?”
小草点点头,她也看出来了,那位长得很好看的小哥哥和小弟弟不能吃辣椒。
姜婳看着她道:
“你拿着匕首自己去割一些肥瘦相间的肉来烤,只放盐。”
三岁的姜明远此刻看着哥哥姐姐们都在吃东西,已经在闹腾起来了。
这家伙还小,不用吃太多重口味的。
小草很听话,拿着匕首就去割了肉来,在石板上切成了小条,又找了一块薄一些的石板来洗干净,在火堆里掏出来一些火红的炭,另外起了一个火堆。
石板下面放了两块大石头,把石板烧烫以后,放一坨猪油在上面,化开以后,她才把肉条放上去,立马发出“呲呲”的声音。
她忙用筷子翻面,这时候,姜清策抱着人过来。
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